為深入學習宣傳貫徹黨的十八大和十八屆三中、四中、五中全會以及習近平總書記系列重要講話精神，引領廣大青年學生認真領會和踐行習近平總書記關于青年成長成才的一系列重要論述，做有理想、有追求、有擔當、有作為、有品質、有修養的青年學生，校團委以“青春建功十三五 攜手共筑中國夢”為主題，于今年5月全面啟動了2016年大學生暑期文化科技衛生“三下鄉”社會實踐活動。7月，我校37支實踐團隊先后奔赴全國各地，在理論普及、國情社情觀察、科技支農幫扶、教育關愛服務、傳統文化弘揚等領域展開內容豐富、形式多樣的社會實踐活動，他們將通過社會實踐與社會觀察、志愿服務、專業學習、就業創業等領域的有機結合，受教育、長才干、做貢獻。
食品與生物工程學院2016年暑期社會實踐活動圓滿完成
2016年暑期，食品與生物工程學院團委以“科技支農”“精準扶貧”“志愿服務”為實踐主線，組建并獲批兩支校級重點社會實踐團隊，開展了內容豐富、形式多樣的實踐服務活動。活動也先后獲得了中青網、陜西高校聯盟、西安文明網、三秦學子、太白縣市場監督局、定邊縣科技局等多家媒體的關注和報道。
立足專業緊扣精準扶貧 五年堅持做深科技支農。7月17日至7月25日，為進一步推進國家《中藥材保護和發展規劃（2015-2020年）》實施，食品學院“放飛太白夢想，踐行青春使命”科技支農實踐團依托學科專業優勢，聯合太白縣市場監督管理局中藥產業發展服務中心，先后走訪太白縣太白河鎮、咀頭鎮和鸚鴿鎮中藥種植基地及農戶，對太白縣地區中藥種植及銷售狀況以個體采訪、群體討論形式深入調研，緊扣精準扶貧了解太白縣中藥產業結構轉型升級亟待解決的實際問題，為縣中藥種植與推廣政策制定與實施提供理論支撐。同時，實踐團不忘初心，將專業知識與實際工作巧妙融合，在太白縣市場監督管理局食品藥品檢測中心的支持下，回訪了大型檢測儀器設備使用情況，進一步規范實驗室的管理和建設，并受邀成為技術指導為“全縣各鄉鎮食品安全快速檢測培訓”開展現場教學，為全縣食品安全科學監管打下了堅實基礎，筑牢食品安全網。實踐團積極聯合團縣委開展以“青春自護，食美藥安”為主題的青少年暑期自護及食品藥品衛生安全教育宣講，并進行農村兒童零食消費及兒童用藥安全調研，結合調研結果對當地兒童飲食結構及日常飲食進行針對性講解和宣傳，受到了參與群眾的一致好評。實踐團連續五年于太白縣開展暑期實踐，年年有傳承，時時有創新。今年在前期扎實的基礎上緊扣“精準扶貧”，于中藥之“點”下功夫，沿種植、加工、銷售之“線”，擴大調研村莊之“面”，用切實數據和精準結果回應解釋具體問題，達成知識服務社會的愿景。
調研實踐求新知 科技支農促發展。7月14日至22日，為深入基層推廣國家馬鈴薯主食化戰略，為后期技術推廣做好必要準備，食品學院“青春建功十三五，攜手共駐中國夢”科技支農實踐調研團赴榆林市定邊縣。在當地科技局的支持下相繼走訪了定邊縣潤澤薯業有限公司、定邊科發有限責任公司、定邊縣乳品實業有限責任公司等相關企業參觀學習植物組織培養的基本原理及技術，并同相關企業的品控、生產等部門負責人座談，就馬鈴薯深加工、當地企業發展等相關問題做了深入探討；實踐團主動出擊，將所學的專業知識與馬鈴薯產業發展有機結合，深入馬鈴薯種植基地，對產業結構和基層種植戶的實際需求進行了解，以實際行動為當地種植戶提供了技術上的服務，受到了種植戶的廣泛肯定。同時實踐團圍繞馬鈴薯主食化戰略從“每日農經、舌尖上的馬鈴薯、馬鈴薯主食化的好處、國家政策的支持以及相關報道”五大板塊為主線展開了宣講活動，內容涵蓋馬鈴薯主食化推廣的必要性和緊迫性。實踐團創新形式，奔赴100多公里，東至安邊鎮、南至油房莊鄉、北至白泥井鎮，走訪百余農戶，在感受我國傳統馬鈴薯美食文化的同時，以文字、聲音、視頻等方式記錄工藝流程，形成完整的一手資料，挖掘我國陜北地區馬鈴薯產品的獨特魅力。
食品學院專業體系和人才培養模式同社會經濟發展緊密聯系，此次社會實踐，團隊致力于將專業知識同社會實際相結合，將“產、學、研”無縫對接，與定邊縣各食品行業的高速產業發展和深厚企業文化相契合，切實為當地群眾送知識、送技術、送服務，為當地經濟發展提供技術支撐。
學以致用，科技扶農：機電工程學院暑期“三下鄉”社會實踐活動
2016年暑期，機電工程學院團委經過前期認真籌備、周密策劃、全力組織，共組建校院暑期社會實踐團隊2支，分別前往西安市周至縣和銅川市印臺區王石凹村開展暑期大學生“三下鄉”社會實踐活動。
深入周至企業村鎮調研，干燥技術打開致富新路。7月13日至7月18日，我校2016年暑期大學生志愿者赴西安周至獼猴桃太陽能干燥設備調研推廣實踐團扎根西安周至，深入果業局、佰瑞獼猴桃研究院、聚仙食品有限公司、山美食品有限公司、億慧食品有限公司、天人有機食品有限公司、周一村、蘇村、余家村、耿西村、永豐村等企業和村鎮，對目前獼猴桃的種植品種、面積、收購價格、銷售情況、鮮果貯藏成本及利潤、企業加工方式、加工能力、成本及利潤空間、消費者需求以及政府對獼猴桃深加工的政策等方面展開調研，通過各類數據對比，分析獼猴桃太陽能干燥設備在各大企業、村鎮的推廣的可行性，同時通過對加工企業現有干燥設備的觀摩調研，為獼猴桃太陽能干燥設備的改進改良提供思路。在調研中，實踐團成員不僅帶去了先進的生產加工設備和技術，而且為當地企業、村鎮帶去了新的銷售和生產模式，打開了致富新思路。
科技下鄉展現專業技術，結對幫扶助力精準扶貧。8月19日，我校2016年暑期大學生志愿者赴銅川市印臺區開展關于核桃初加工技術與設備的應用調研實踐團將奔赴我校精準扶貧對象、國家特別貧困村——王石凹村開展為期一周的科技支農社會實踐活動。該實踐團旨在利用專業知識幫助農戶解決核桃生產過程中的難題，首先通過座談會、走訪調研、問卷調查、交流討論了解核桃初加工流程、生產實際中實際問題，然后根據所學專業知識與技術將核桃采摘、去青皮、破殼等初加工工序中的技術進行宣講、培訓，同時將核桃采摘、破殼初加工設備進行推廣應用，進行推廣可行性調研分析，將理論聯系實際，切實做到科技支農、服務地方經濟發展。
攜手同行青春 砥礪化樣年華：化學與化工學院暑期“三下鄉”社會實踐活動
2016年暑期，化學與化工學院暑期社會實踐團共三支團隊：赴太白心塑實踐團、赴太白SAR心農實踐團以及赴商洛青芒啟夢實踐團，深入基層開展社會實踐，以“心”筑“夢”。
“心”分多路“塑”環保。心塑實踐團以“變廢為寶白色無污染”為實踐內容，開展農用地膜使用及降解分類調研的社會實踐，以太白縣拐里村、北溝村以及涼峪村為調研地，從2016年7月14號至21號展開為期7天的實踐活動，調研走訪農戶、農村合作社以及當地政府了解當地廢舊地膜的回收及利用，并對可降解地膜的推廣作出分析。同時團隊以快閃宣講的方式進行環保宣傳，以“化工心”塑“環保心”，心分多路塑環保，各司其職顯神通。團隊將專業知識與農業環保相結合，關注農村發展，并在后期將對回收的廢舊地膜進行熔融鑄模重塑，用回太白縣農村建設當中，呼吁大眾關注農業環保問題。
心系三農，青春同行。SAR心農實踐團以高吸水性樹脂用于蔬菜種植業的可行性調研為社會實踐內容，將所學專業知識及實驗室成果與社會實踐相結合，從理論到實踐，關注三農問題，心系基層，關注農村種植發展，以實際行動踐行社會主義核心價值觀。實踐活動從2016年7月14號至21號，以太白縣及太白拐里村為主要調研對象，并得到當地縣委、政府及有關部門的大力支持，簽訂科創基地協議以及社會實踐基地協議。以“推廣環境友好技術，發展節水環保農業”社會實踐啟動儀式到“心農心享”調研成果共享會，團隊為期7天的調研如同此次試驗田的種子將會發芽開花結出果實。實踐團深入試驗田，開展高吸水性樹脂應用于蔬菜種植的實際操作與農機站及當地農戶一起實踐理論成果，走家串戶了解當地民生。 “高科技就是好，我再也不用擔心地旱了”一名在田間地頭耕種的農民滿含笑意地說。心農實踐團在成立初期也同時成立了臨時黨支部，將“兩學一做”與社會實踐相結合，在實踐中開展了以“兩學一做共前行 太白科大齊綻放”為主題的支部活動與學習。結合專業知識，踐行兩學一做，也得到了太白縣委、組織部、政府等多部門的支持與幫助。
青芒啟蒙同成長，最是明媚少年心。在鎮安縣柴坪鎮的松柏小學，清晨便有一群可愛的孩子來到校園等待上課。這便是青芒啟夢實踐團赴商洛開展的支教實踐內容。實踐團結合化工學院七彩課堂，通過前期的招生，中期教學及留守兒童現狀調研，后期常態化關注與聯絡，成立青芒助學金，從7月15日至7月25日開展為期10天的青芒啟夢支教活動。實踐團將化工環保知識帶入支教課堂，拓展孩子們的興趣愛好，捐贈實驗儀器，成立青芒獎學金；同時，活動得到陜西慈善協會以及環保協會等支持，通過舉辦“致力環保，青芒與您同行”環保知識普及課堂、環保小天使選拔賽等形式，讓七彩課堂的知識延伸到了孩子。此次社會實踐，還與商洛鎮安縣簽訂社會實踐基地協議，并啟動青芒助學金。
化學與化工學院實踐團結合專業背景，貫徹兩學一做，走進基層，解決問題，以理論轉化實踐，用實際行動描繪當代青年色彩，攜手同行青春，砥礪化樣年華，化工學子在行動。
對話王石凹 脫貧攻堅入基層：職業教育師范學院赴王石凹村脫貧攻堅調研“光之希”實踐團
“聞之有悟，觀之有觸，言之有物，行之有度”，職業教育師范學院“光之希”調研隊于7月14日赴王石凹村進行為期7天的脫貧攻堅政策落實情況調研實踐活動。實踐團成員從逐組逐戶的調查走訪，到調查問卷的整理分析，再到后期工作的階段性總結和規劃，工作足跡幾乎拓印在了王石凹村的每一寸土地。實地走訪的五天時間，他們一共走訪了王石凹、觀音堂和余家河三組，翻越了8道山梁坡地，徒步行走110余公里，走訪農戶106戶，訪問村民300余人，詢問了農戶的生產情況和他們的期望訴求，從產業扶持、生態補償、教育資助、易地搬遷、醫療救助等方面了解了村民的致貧原因和當地扶貧政策的落實情況。在整理調查問卷和分析總結資料之余，隊員們通過公放影片《楊善洲》，舉辦公益活動“折紙花”，發揮師資本科專業優勢，從思想上熏陶，行動上落實，帶動群眾，緊跟黨的步伐，消除貧困、改善民生，逐步實現共同富裕。
（核稿：鄭東 編輯：杜楊）
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